Quantcast
Channel: LitNet
Viewing all articles
Browse latest Browse all 22023

Kiek-en-fliek: Die boerseunsjef van Nice, Jan Hendrik van der Westhuizen

$
0
0

Jan Hendrik van der Westhuizen se restaurant in Nice, Jan, is bekroon met 'n gesogte Michelin-ster.  Hy is tans in Suid-Afrika om sy jongste resepteboek JAN – My Franse kosverhaal bekend te stel. Naomi Bruwer was by die #WellDoneJAN-geleentheid by The Private Hotel School in Stellenbosch.

Video: Susina Jooste gesels met Jan Hendrik van der Westhuizen

Die studente en personeel van The Private Hotel School verwelkom die gaste. Vonkelwyn word geskink. Sjefs in wording Susina Jooste is die direkteur: akademiese ontwikkeling by The Private Hotel School. Jan Hendrik van der Westhuizen Deborah Johnson van The Private Hotel School Tyd vir foto's ... ... en boeke teken ... ... en gesels. _MG_3554 Mathew Lloyd bedien kerrievis. Elegante kerrievispotjies Cindy Knoesen met hoenderbobotierolletjies Carmen Niehaus Baleia-wyne uit Riversdal Annemarie Ferns en Magdaleen van Wyk Vonkelwyn van Nuy Milandri Jacobson bedien vishappies. Neil Pendock Annemarie Ferns saam met Susina Jooste en studente van The Private Hotel School Izak Nieuwoudt van Baleia-wyne saam met Jan Hendrik. _MG_3592

JAN – My Franse kosverhaal is uitgegee deur Struik en is ook in Engels beskikbaar as JAN – A Breath of French Air.

jancover

The post Kiek-en-fliek: Die boerseunsjef van Nice, Jan Hendrik van der Westhuizen appeared first on LitNet.


Viewing all articles
Browse latest Browse all 22023